Makaron z szynką i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2.Pora kroimy w cienkie plasterki, oczyszczone z nasion papryki - w paseczki, cukinię szatkujemy w zapałkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach. Plasterki szynki kroimy w paseczki.
3.Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy pora, dodajemy szynkę i cukinię, mieszamy i dusimy pod przykryciem ok. 5 minut. Dodajemy makaron i paprykę, mieszamy i dusimy pod przykryciem kolejne 5 minut. Przyprawiamy do smaku odrobiną soli i świeżo zmielonym pieprzem.
Komentarze