Makaron z sosem z maślaków i kurczakiem

  • wyświetlono: 1880 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dostałam całą torbę maślaków i musiałam wymyślić jak je spożytkować. Wpadłam na pomysł przygotowania właśnie tego pysznego sosu. Domownicy byli zachwyceni.

ja
  • 45min

Składniki

-400 g ulubionego makaronu
-0,5 kg obgotowanych maślaków (mogą być mrożone)
-1 podwójna pierś z kurczaka
-3 cebule
-1 kostka rosołowa drobiowa
-3 łyżki śmietany 18%
-2 łyżki przyprawy do kurczaka
-2 łyżeczki sosu sojowego
-1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
-odrobina pieprzu
-olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z sosem z maślaków i kurczakiem

  • 1. Makaron gotujemy al dente. Po ugotowaniu odcedzamy, ale nie zlewamy zimną wodą.
  • 2. Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy, kroimy w grubą kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy przyprawę do kurczaka i sos sojowy i dokładnie łączymy. Odstawiamy na 10 minut.
  • 3. W tym czasie siekamy drobno cebulkę. Smażymy ją na rozgrzanym oleju z dodatkiem vegety aż się zarumieni.
  • 4. Dodajemy pokrojone w kostkę maślaki i kurczaka. Wsypujemy pieprz. Smażymy razem około 20 minut, często mieszając.
  • 5. Kostkę rosołową rozprowadzamy w 350 ml wrzącej wody. Wlewamy na patelnię. Zakrywamy i dusimy 15 minut od czasu do czasu mieszając.
  • 6. Następnie powoli, ciągle mieszając dodajemy śmietanę. Dusimy pod przykryciem jeszcze około 5 minut.
  • 7. Sosem polewamy ugotowany makaron. Podajemy z ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiDrugie daniegrzybypierś z kurczakamaślakimakaron z sosemsos z maślaków

Komentarze

Podobne przepisy

MAKARON

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON Z SOSEM Z MASCARPONE, KURCZAKIEM...

Delikatny sos, niebiański smak....

image-147o093

Dodane przez: Kasia_S

Makaron z kurczakiem i sosem serowym

smakuje dużym i małym

Makaron ze śmietanowym sosem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym

Jest to danie jedno garnkowe, szybkie...

Makaron z kurczakiem i ananasem w słodko ostrym sosie curry

Dodane przez: kasik1p3

Makaron z kurczakiem i ananasem w słodko...

Szybki i sycący obiad dla miłośników...

Makaron w sosie serowym z kurczakiem i pieczarkami.

Dodane przez: Emilcia2008

Makaron w sosie serowym z kurczakiem i pieczarkami

Proste, szybkie i smakuje całej...

image-22efbep

Dodane przez: Zora

MAKARON Z MIESZANKĄ CHIŃSKĄ, KURCZAKIEM...

Obiad szybki, smaczny, syty a jego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE