Makaron z sosem szpinakowo-serowym z tunczykiem

  • wyświetlono: 2554 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybki i smaczny obiadek w kilka minut- makaron muszelki z sosem szpinakowym z serem pleśniowym (Blue cheese) i tuńczykiem z puszki w sosie własnym.

Lilia85
  • 30min

Składniki

* 200g szpinaku ( możne być mrożony lub świeży), ja użyłam świeżego typu "baby " szpinak,
* 100g sera Pleśniowego (Blue Cheese)- w zależności jak kto lubi ja użyłam intensywnego (strengh4),
* śmietana 18%,
* 2-3 ząbków czosnku,
* cebula,
* olej,
* sol i pieprz,
* szczypta gałki muszkatołowej,
* makaron muszelki lub inny jak kto preferuje,
* puszka tuńczyka w sosie własnym.

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z sosem szpinakowo-serowym z tunczykiem

  • 1. Do garnka wlewam przegotowana wodę z niewielka ilością soli i kilkoma kroplami oleju i gotuje makaron muszelki.
  • Szpinak z cebulka i czosnkiem 2. Średniej wielkości cebule obieramy, kroimy i smażymy na zloty kolor na niewielkiej ilości oleju. Szpinak myjemy i obieramy z końcówek (łodyżek) a następnie kroimy i wrzucamy do podsmażonej cebulki. Kilka ząbków czosnku ścieram na tarce o małych oczkach i dodaje do szpinaku (lub wyciskam przez praskę) - ja starłam na tarce w celu uzyskania intensywniejszego smaku czosnku w sosie.
  • Sos szpinakowo-serowy 3. Do podduszonego szpinaku wrzucam ser pleśniowy i mieszam do jego rozpuszczenia a następnie zalewam śmietana na końcu doprawiając dla smaku sola, pieprzem i gałką muszkatołowa. Całość gotuje jeszcze kilka minut(2-3 minuty) do uzyskania jednolitej konsystencji sosu.
  • Makaron z sosem szpinakowo-serowym4. Do tak przygotowanego sosu dodaje makaron, mieszam i gotowe ;-). Ja dodałam jeszcze do tego dania tuńczyka w puszce ale można jeść nawet wersje bez tuńczyka- również dobrze smakuje.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzutuńczykszpinakser pleśniowyszybki_obiadser blue cheesesos szpinakowo-serowy

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron w sosie serowo – szpinakowym

Dodane przez: AnetaJ

Makaron w sosie serowo – szpinakowym

Makaronu podanego w ten sposób...

Makaron z sosem seowym

Dodane przez: basia2018

MAKARON Z SOSEM SEROWYM

pyszny i syty obiad z zaskakującym...

Tagiatelle z kurczakiem w sosie szpinakowo-serowym

Dodane przez: agarybak76

Tagiatelle z kurczakiem w sosie szpinakowo-serowym

Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu...

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Dodane przez: pardula

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Jest bardzo prosta tania i szybka...

makaron zapiekany z sosem szpinakowym

Dodane przez: fuzja

Makaron zapiekany z sosem szpinakowym

Rewelacyjne danie, szczególnie...

Makaron z kurczakiem i sosem szpinakowym

Dodane przez: igraszki losu

Makaron z kurczakiem i sosem szpinakowym

Ulubiona wersja sosu szpinakowego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE