Makaron z sosem śmietanowo-brokułowym

4.48 (196 ocen)

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zapraszam na pyszny makaron z sosem brokułowo-śmietanowym. Jest to szybkie i proste w przygotowaniu danie obiadowe. Polecam

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • makaron orkiszowy ok. 200 g
    1 brokuł
    1 cebula
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka masła
    1 szkl słodkiej śmietanki 12%
    100 g sera mozzarella tartego
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.48 (196 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Makaron z sosem śmietanowo-brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł dzielimy na różyczki gotujemy przez 2 minuty w osolonej wodzie, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
    Makaron przygotowujemy wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy drobno.
    Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebule i czosnek oraz szklimy. Dodajemy śmietankę oraz mozzarellę. Na małym ogniu mieszamy, aż ser się rozpuści. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Potem dodajemy ugotowany brokuł i mieszamy razem z sosem. Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Na talerz przekładamy makaron i polewamy sosem. Podajemy
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować