Makaron z sosem serowym
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo łatwy przepis na pyszny,aromatyczny makaron z sosem serowym i łososiem.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron świderki (duże): 300 gramów
- łosoś filet (świeży): 400 gramów
- mascarpone: 100 gramów
- ser pleśniowy (z błękitną pleśnią (blue)): 100 gramów
- pieprz (czarny,świeżo zmielony): 1 łyżeczka
- sól (gruboziarnista): 1 łyżka
Makaron z sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łososia ugotować na parze(15-20 minut).
- 2. Makaron ugotować w oslonej wodzie (al dente).
- 3. Mascarpone i ser pleśniowy roztopić w garnku z grubym dnem, posolić do smaku.
- 4. Makaron serwować z kawałkami ryby,polany sosem, oprószony czarnym pieprzem.
Komentarze