Makaron z sosem serowym
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Makaron grubszy 1 opakowanie
Groszek zielony mrożony 1 szklanka
Ser żółty 15 dag
Serek topiony ziołowy 1 kostka
Śmietana kremówka ¾ szklanki
Masło 2 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Starty parmezan 2 łyżki
Świeże zioła
Makaron z sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Makaron ugotować al. dente z dodatkiem soli, pod koniec gotowania wsypać zielony groszek i dogotować. Makaron z groszkiem zahartować, dobrze odcedzić. Ser pokroić w kostkę, wymieszać w rondelku z topionym serkiem, masłem, śmietaną i szczyptą pieprzu. Podgrzewać bardzo powoli, stale mieszając do zgęstnienia sosu. Makaron wyłożyć na talerze, polać przygotowanym sosem, posypać startym parmezanem, ozdobić ziołami i podawać.
Komentarze