Makaron z sosem pomidorowym i wędzonym radamerem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron wrzucić do rondla z wrzącą wodą i gotować do momentu aż będzie al dente.Odcedzić trzymać w ciepłym miejscu. Filet z kurczaka umyć pokroić na paseczki lub w kostkę oprószyć przyprawą meksykańską wymieszaną z olejem ryżowym,odstawić na 20 minut.
2.Po tym czasie wlać pomidory z puszki,doprowadzić do wrzenia mieszając,aż sos zacznie gęstnieć,doprawić do smaku bazylią solą oraz pieprzem.Gotowy sos zaciągnąć śmietaną.
3.Makaron wyłożyć na talerze,polać sosem posypać startym radamerem, udekorować natką pietruszki i podawać gorące.
Komentarze