Makaron z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu przekładamy na druszlak i zalewamy zimną wodą.
2.Sos: Pieczarki kroimy w paski, cebulę w pióra podsmażamy na oleju do miękkości. Dolewamy 2 szklanki wody dodajemy kostkę rosołową i gotujemy około 10 -15minut. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Do szklanki wlewamy ok.3/4 szkl.wody oraz dodajemy 5 łyżek mąki pszennej, mieszamy i tym zagęszczamy sos.
3.Makaron wykładamy do miseczki i polewamy gotowym sosem.
Komentarze