Makaron z sosem pieczarkowo - serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, zostawiając ok 100 ml wody z gotowania.
Pieczarki oczyszczamy kroimy w plasterki i wrzucamy na patelnię z dodatkiem 1 łyżki oliwy.
Smażymy ok. 7 min.
W garnku rozpuszczamy masło po czym wlewamy mleko i śmietanę.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Zmniejszamy ogień i mieszamy aby się nie przypaliło.
wrzucamy pieczarki i ser.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Wlewamy sos do makaronu dokładnie mieszając.
Jeżeli będzie za gęste dodajemy wodę z gotowania makaronu.
Smacznego :)
Komentarze