Makaron z sosem paprykowym
- 60 min
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu rurki
40dag mięsa wieprzowego
2 marchewki
1 cebula
śmietana 1 łyżka
mąka 3 łyzki
vegeta
pieprz
papryka konserwowa
kurkuma
tłuszcz do smażenia
Makaron z sosem paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w kostkę i podsmażany na tłuszczu. Wrzucamy do gotującej się wody w garnku. Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę i marchewke w talarki.Gotujemy na małym ogniu przez około 30 minut. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gdy mięso zmięknie dodajemy pokrojoną paprykę konserwową, kurkumę aby nabrał koloru,śmietanę i zagęszczamy mąką. Gotujemy 5 minut. Na koniec doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem. Ozdabiamy bazylią,podajemy z makaronem.
Komentarze