Makaron z sosem paprykowo-pomidorowym
- 60 min
Idealny sos w sezonie paprykowym
- 60 min
Składniki:
- 200 g fileta z kurczaka
2 czerwone papryki
3 pomidory
sól
papryka chilli
zioła prowansalskie
ulubiony makaron
Makaron z sosem paprykowo-pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie.
- 2. Paprykę pokroić w cienkie paski. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Dodać warzywa do kurczaka i dusić aż się rozpadną.
- 3. Wyjąć kurczaka z sosu. Sos zmiksować i ponownie połączyć z mięsem. Dodać zioła i chilli. Przyprawić do smku. Podawać z ulubionym makaronem.
Komentarze