Makaron z sosem na bazie orzechów i pietruszki

5 (3 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne, szybkie do przygotowania danie. Doskonałe na dzień powszedni czy postny piątek. Tu aromaty orzechów, pietruszki, czosnku wspaniale się przeplatają, dając ciekawą całość.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok . 300 g makaronu - u mnie wstążki
    1/2 szklanki orzechów włoskich
    1 pęczek natki pietruszki
    2 ząbki czosnku
    1/4 szklanki oleju
    sól i czarny mielony pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    osolony wrzątek z dodatkiem oleju
    natka pietruszki
    orzechy
Wystaw ocenę:

5 (3 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z sosem na bazie orzechów i pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron z sosem na bazie orzechów i pietruszki 1. Orzechy siekam , chwilę podsmażam na patelni bez tłuszczu , przekładam do wyższego naczynia , dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek , posiekaną natkę pietruszki , olej , doprawiam solą i pieprzem , miksuję na jednolitą masę .
    Makaron gotuję w osolonym wrzątku al dente , odcedzam pozostawiając 3-4 łyżki płynu w garnku . Do płynu dodaję przygotowaną masę orzechowo pietruszkową , mieszam , dodaję makaron , mieszam . Makaron podaję osypany natką pietruszki i orzechami .

Porady

Danie można podać o każdej porze dnia jako szybki w przygotowaniu posiłek :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować