Makaron z serem i brokułami

4.94 (191 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Mam 20 lat, jestem studentką i mieszkam w akademiku. Nie mam zbyt dobrych warunkówdo gotowania, ale staram się, aby na obiad zawsze było coś ciepłego. Gotuję dla siebie i mojego chłopaka Janka.

Składniki:

  • 25 dag makaronu świderki
    1 brokuł
    1 szklanka mleka
    1 cebula
    pół serka topionego
    1 łyżeczka mąki
    1/2 szklanki startego żółtego sera
    przyprawy: pieprz ziołowy, sól, przyprawa uniwersalna, przyprawa do dań włoskich
    olej
Wystaw ocenę:

4.94 (191 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z serem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron z serem i brokułami 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy.
  • Makaron z serem i brokułami 2. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Cebulę kroimy w kosteczkę i smażymy na tłuszczu, doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem ziołowym. Dodajemy brokuła (kilka różyczek odkładamy do dekoracji) i chwilę smażymy.
  • Makaron z serem i brokułami 3. Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim serek topiony, łyżeczkę mąki i przyprawę do dań włoskich, cały czas mieszając, by nie było grudek.
    Sos wlewamy do brokuła z cebulą. Zagotowujemy i zagęszczamy startym żółtym serem. Podajemy z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Makaron świderki (fusilli)

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_02-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować