Makaron z salami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku.
W garnku podsmażamy pokrojone salami. Do salami dorzucamy pokrojone warzywa. Zalewamy je śmietanką, lekko solimy i dusimy około 10 minut. Warzywa powinny być jędrne. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do gorącego sosu dodajemy gorący makaron.Całość mieszamy. Garnek przykrywamy i odstawiamy na 5 minut makaron "wypił" sos.
Tak przygotowany makaron podajemy posypany świeżą bazylią i czerwonym pieprzem. Smacznego.
Komentarze