Makaron z rukolą
Jak prawie wszystkie dania na bazie makaronu, tak i to powstaje szybko, łatwo, a przy tym pysznie smakuje! Polecam na szybki, wiosenno-letni obiadek:).
Składniki:
- Składniki:
• ok 250 gram makaronu dowolnego kształtu,
• 2 spore garście rukoli,
• 1 duża cebula,
• ok 5 pomidorków koktajlowych,
• ok 15 czarnych oliwek,
• 100 gram sera feta,
• olej,
• świeżo mielony kolorowy pieprz,
• świeżo mielona sól morska
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy.
Cebulę obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy w plasterki. Delikatnie rumienimy na oleju. Do zrumienionej dodajemy rukolę i razem podgrzewamy.
Pomidorki koktajlowe przekrawamy na 4 części, ser feta kroimy w kostkę, a oliwki w plasterki. Gdy rukola straci na swej objętości dodajemy do niej przygotowane pomidorki, oliwki i ser. Całość delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy makaron.
Danie doprawiamy do smaku i podgrzewamy do momentu jak makron się ociepli. Gotowe porcjujemy na talerze. Podajemy na ciepło udekorowane świeżą rukolą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rukola
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron z rukolą
Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie
Komentarze