Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym

  • wyświetlono: 832 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kremowy , mocno serowy sos ze szpinakiem , polędwiczką wieprzową , cebulą i czosnkiem połączony z makaronem tworzy pyszne , szybkie i mogła bym powiedzieć wykwintne danie . Polecam nie tylko na obiad ale i na romantyczną kolację we dwoje podaną z lampką wina.

martyna

Składniki

300g.makaronu świderki
500g.polędwiczki wieprzowej
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
200g. serka topionego kremowego np. gouda
100g. sera żółtego Queijo curado lub parmezanu/cheddara
50 g. sera pleśniowego lazur
4 kostki brykietu szpinaku mrożonego w liściach
1/3 szklanki wody ( ew. bulionu)
2 szczypty gałki muszkatołowej
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym

  • Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym1. Makaron ugotować wg.przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli , odcedzić.

  • Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym2. Polędwiczkę pokroić w plastry a następnie w paski.
    Cebulę i czosnek posiekać drobno.
    Na patelni rozgrzać masło , zeszklić cebulę , dodać mięso i czosnek , smażyć na rumiano.
  • Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym3. Serki topione podzielić na mniejsze kawałki ,ser qeuijo curado oraz lazur pokroić w kostkę.
    Sery oraz szpinak dołożyć do mięsa , podlać wodą.
    Dusić do rozpuszczenia się serów co jakiś czas mieszając
    Doprawić gałką muszkatołową , solą i pieprzem.
  • Makaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowym4. Do sosu przełożyć makaron , dokładnie wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmakaronmoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatacebulaczosnekszpinakser lazurdanie makaronowepolędwica wieprzowaRomantyczna kolacjaobiad w 30 minobiad na szybkomakaron w sosie serowymser Queijo CuradoMakaron z polędwiczką wieprzową w sosie serowo-szpinakowymmakaron trzy serymakaron w sosie serowym ze szpinakiem i wieprzowinąmakarn w sosie szpinakowo-serowym z polędwiczką wieprzowąmakaron z polędwiczką wieprzową w serzeświterki w sosie serowym ze szpinakiem i wieprzowiną

Komentarze

Podobne przepisy

Tagiatelle z kurczakiem w sosie szpinakowo-serowym

Dodane przez: agarybak76

Tagiatelle z kurczakiem w sosie szpinakowo-serowym

Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu...

DANIE JEDNOGARNKOWE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ W SOSIE SEROWYM

Dodane przez: magdzia44448

DANIE JEDNOGARNKOWE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ...

Pyszny i aromatyczny makaron w...

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym_1

Dodane przez: olinek_82

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym

Pyszne i bardzo proste danie z...

Makaron z sosem serowo-szpinakowym

Dodane przez: katarina

Makaron z sosem serowo-szpinakowym

coś dla wielbicieli szybkiej i...

Makaron z warzywami i sosemserowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Makaron z warzywami w sosie serowym

Makaron z warzywami to bardzo sycąca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE