Makaron z pikantnym sosem
- 20 min
Składniki:
- - 1 opakowani makaronu - 500 gram
- pół słoiczka koncentratu pomidorowego
- szklanka bulionu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- kilka plastrów wędliny
- garść zielonych oliwek
- łyżka pikantnego keczupu
- spora garść natki pietruszki
- sól, pieprz, pieprz kajeński, maggi
Makaron z pikantnym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku grzejemy wodę na makaron, w rondelku podgrzewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy na niewielkim ogniu. Na patelni podsmażamy cebulę z czosnkiem, dodajemy kiełbaskę i oliwki, smażymy wszystko razem, a następnie wrzucamy do sosu. Makaron gotujemy al-dente. Sos doprawiamy maggi i pozostałymi przyprawami, dodajemy natkę pietruszki. Odcedzony makaron polewamy sosem i podajemy.
Komentarze