Makaron z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente - odcedzamy
2.Kroimy w plastry pieczarki, następnie przekładamy na suchą rozgrzaną patelnię pieczarki - od razu solimy. Pieczarki puszczą soki, gdy woda wypruje dodajemy masło, pokrojonego w kostkę kurczaka.
3.Przyprawiamy pieprzem czarnym i młotkowanym z kolendrą.
4.Dodajemy różyczki brokuła i kalfioru
5.Po chwili dorzucamy makaron i zalewamy jogurtem.
6.Mieszamy aby jogurt oblepił wszystkie składniki.
7.Podajemy od razu po przygotowaniu.
Porady
Gotowe danie możemy posypać dodatkowo starym parmezanem oraz ulubioną mieszanką świeżych ziół
Komentarze