MAKARON Z MIĘSEM W SOSIE POMIDOROWYM
- 60 min
Makaron to zawsze dobry pomysł na szybki, smaczny i sycący obiad. Gdy sos połączymy z mięsem mielonym czy też kawałkami kurczaka, uzyskamy naprawdę treściwy posiłek. Moja propozycja na dziś, to makaron z mięsem mielonym z szynki w sosie pomidorowym. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam to połączenie.
- 60 min
Składniki:
- Sos pomidorowy
Składniki:
- 2 puszki pomidorów bez skórki (jak ktoś woli, to może dać sparzone i obrane ze skórki świeże pomidory)
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
- sól, pieprz do smaku
- świeża bazylia
Dodatkowo
- 60 dag mięsa mielonego z szynki
- 400g makaronu typu spaghetti
- łyżka oleju
- sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z mięsem w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory zmiksuj blenderem, ewentualnie pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj drobno. Rozgrzej na patelni tłuszcz, wrzuć czosnek, cebulę i świeżą bazylię, podsmaż. Gdy cebula się zeszkli, dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy.
Duś przez 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.
-
2.
Makaron ugotuj według przepisu, odcedź.
Mięso mielone podsmaż na rozgrzanym oleju. Dopraw solą i pieprzem.
Podsmażone mięso dodaj do gotowego sosu i duś około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Podaj z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze