Makaron z mięsem mielonym i cukinią w sosie pomidorowym

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z mięsem mielonym i cukinią w sosie pomidorowym

• 1. Na oleju szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję mięso , rozdrabniam , mieszam , podsmażam ok. 10 minut , dodaję pokrojoną w pół plasterki cukinię , chwilę podsmażam ,posypuję przyprawą do mięs , dodaję czosnek , szałwię , bazylię , zalewam przecierem , mieszam, duszę kilka chwil , próbuję , doprawiam solą, cukrem i pieprzem do smaku . Makaron gotuję w osolonym wrzątku ok. 5 minut , tak al dente , odsączam . Makaron podaję z sosem , posypany parmezanem i zieleniną .