Makaron z mięsem i brokulem w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 186 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Makaron z kremowym sosem smietanowo-pieczarkowym, kawalkami schabu i brokulem. Sycacy i łatwy do przygotowania.

  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

300 g makaronu
500g brokula
400 g schabu
500g pieczarek
Cebula
500ml bulionu (miesnegolub warzywnego)
200ml smietany 30 %
2 łyżki mąki pszennej
Sól
Pieprz
Gałka muszkatolowa
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z mięsem i brokulem w sosie pieczarkowym

  • 1. 1. Brokul oczyścić, umyć i podzielić na rozyczki. Ugotować w osolonej wodzie. Odcedzic i przeplukac zimną wodą.
  • 2. 2. Mięso pokroić w kostkę. Przesmazyc na oleju. Doprawic sola i pieprzem . Wyjąć z patelni i odstawić na bok.
  • 3. 3. Pieczarki oczyscic i pokroić w plastry . cebule obrać. I pokroić w kostkę.
  • 4. 4. Cebule przysmazyc na oleju. Dodac pieczarki i usmazyc. Gdy pieczarki będą gotowe wlac bulion . zagotowac
  • 5. 5. Smietane wymieszać dokładnie z makai zagescic sos pieczarkowy. Doprawic sola , pieprzem i gałka muszkatolowa.
  • 6. 6. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu . odcedzic.
  • 7. 7. Makaron nałożyć na talerze. Wyłożyć mieso i brokul. Polac sosem .
    Smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: sarniak

Kartoflaki z mielonym mięsem i sosem pieczarkowym

Danie proste, wnoszące "pochwałę"...

image-01aqehj

Dodane przez: paulette17

Kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z makaronem...

Kremowy sos na bazie śmietanki...

MAKARON SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI W SOSIE POMIDOROWYM Z DODATKIEM MASCARPONE

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON SPAGHETTI Z MIĘSEM MIELONYM I WARZYWAMI...

Makaron spaghetti z mięsem mielonym...

image-1u9nraa

Dodane przez: ScaryCanary

Gnocchi w sosie pieczarkowym z groszkiem...

Bardzo proste ale efektowne i pyszne...

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym wołowym

Dodane przez: Lidka Bawolska

Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym...

Coś co właściwie wszyscy znamy...

Makaronowe muszle z mięsem i pieczarkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: edyta-eb3

Makaronowe muszle z mięsem i pieczarkami...

Szybkie i łatwe danie. Świetnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE