Makaron z masłem orzechowym, kurczakiem i brokułami

4.51 (156 ocen)

  • Dla 2 osób

Nietypowe połączenie masła orzechowego w wytrawnym daniu obiadowym ;)

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • 50g makaronu pełnoziarnistego typu świderki ( waga suchego produktu)
    pół brokuła
    mała pierś kurczaka
    orzeszki ziemne
    sól, pieprz
    oliwa

    SOS:

    łyżka masła
    mała cebula
    2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów SANTE
    łyżka sosu sojowego
    150ml mleka
Wystaw ocenę:

4.51 (156 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z masłem orzechowym, kurczakiem i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Brokuły i kurczak w przygotowaniu 1. Makaron gotujemy al dente ( ok. 7-8minut). Brokuły dzielimy na małe różyczki, wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok. 4 minut, licząc czas od chwili wrzucenia do garnka.
  • 2. Teraz pora na kurczaka. Rozgrzewamy oliwę na patelni. Pierś kroimy w cienkie paseczki lub kostkę - jak kto woli ;) Przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na rumiano.
  • Sos 3. Sos:

    Masło rozpuszczamy na patelni. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę i podsmażamy na rozpuszczonym maśle. Następnie wlewamy mleko, dodajemy masło orzechowe i gotujemy na wolnym ogniu, do momentu aż masło się rozpuści ( nie zaszkodzi delikatnie mieszać ;)) Na koniec dodajemy sos sojowy, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  • Łączymy wszystko i gotowe;) 4. Makaron, brokuła i kurczaka dodajemy do sosu. Mieszamy dokładnie, tak aby sos oblepił resztę składników. Przekładamy na talerz, posypujemy orzeszkami ziemnymi i podajemy ;)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Amerykańska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować