Obiad w 20 minut.. Czemu nie? można! Makaron z łososiem wędzonym w sosie serowym jest bardzo prosty w przygotowaniu, więc na szybki obiad w tygodniu idealny.
20 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
200 g makaronu (u mnie penne)
150 g łososia wędzonego na ciepło
100 g serka topionego Gouda lub inny ulubiony
200 ml śmietany 18%
3-4 łyżki twarogu wędzonego
sól i pieprz do smaku
trochę świeżej pietruszki
olej lub masło klarowane do smażenia
Makaron z łososiem wędzonym w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić kawałki łososia. Następnie dodać serek topiony i twaróg wędzony, wlać śmietanę i doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać aż składniki się połączą.
Do sosu dodać makaron, wymieszać i jeszcze chwilkę smażyć. Przełożyć na talerz i posypać siekaną pietruszką.
Komentarze