Makaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowo-limonkowym
- 45 min
Któregoś dnia na obiad był makaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowo-limonkowym. Robicie? Lubicie? :)
- 45 min
Składniki:
- 350g fileta z łososia, 1 czerwona cebula, 5 ząbków czosnku, 1 limonka, 300g groszku mrożonego, 100g śmietany ( 18%), 100ml cieplej wody, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, sól wg smaku, 2 łyżki oleju. Makaron wg uznania ( u mnie spaghetti).
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z łososiem i groszkiem w sosie śmietanowo-limonkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (1,5x1,5cm). Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę, czosnek pokroić w cienkie plasterki.
Rozgrzać olej na patelni z grubym dnem, podsmażyć cebulę z czosnkiem. Smażyć tylko do pierwszego zapachu. Następnie dodać rybę, obsmażyć z każdej strony. Dodać groszek i skórkę z limonki startej na tarce na drobnych oczkach. Śmietanę wymieszać z ciepłą wodą i sokiem z limonki, dodać do ryby, przyprawić i wszystko delikatnie wymieszać. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić, dodać do ryby, delikatnie wymieszać. Przed podaniem potrawę posypać serem startym na tarce ba drobnych oczkach. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze