Makaron z łososiem i cukinią
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g makaronu
150 g łososia wędzonego
1/2 cukinii
8 kawałków suszonych pomidorów
100 ml śmietanki 30%
2 łyżki masła
sól, pieprz
opcjonalnie: bazylia, cytryna
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z łososiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzić.
Łososia pokroić w kosteczkę. Cukinię pokroić na plasterki, następnie pokroić w kosteczkę .
Do garnka po makaronie włożyć masło, łososia oraz cukinię. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i smażyć przez 2 minuty co chwilę mieszając. Na koniec doprawić małą szczyptą soli. -
2.
Dodać odcedzony makaron oraz śmietankę, wymieszać i zagotować. Podgrzewać jeszcze przez ok. 2 minuty lub do czasu aż sos zgęstnieje.
Makaron wyłożyć na talerze, dodać suszone pomidory, udekorować bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze