Makaron z kurczakiem w sosie brokułowym

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 4 osób

Bardzo pożywne danie.

  • 15 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • Składniki dla 4 osób:
    1 podwójna pierś z kurczaka
    1brokuł
    1 kulka mozzarelli - opcjonalnie
    200g makaronu
    400g śmietany
    4 ząbki czosnku
    1 cebula
    3 łyżki oleju
    Suszone oregano, tymianek i majeranek
    Sól, pieprz

Makaron z kurczakiem w sosie brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka pokroić w kostkę, posypać ziołami i posolić. Zostawić na godzinę w lodówce. Po tym czasie usmażyć. Brokuł ugotować na półtwardo, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę, zeszklić na oleju razem z pokrojoną w drobną kosteczkę cebulą. Następnie dodać śmietanę i pokrojoną mozzarellę. Gdy sos się lekko zredukuje dodać brokuł i kurczaka. Krotko przesmażyć, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować polać go sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy