Makaron z kurczakiem w koperkowym sosie z żurawiną

  • wyświetlono: 882 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Uwielbiam makarony, a w połączeniu z sosem koperkowym z dodatkiem żurawiny jest idealny w smaku.Żurawina ma bardzo wiele zdrowotnych właściwości jej działanie zmniejsza ryzyko zachorowania na różne choroby próchnicy, wrzody żołądka, infekcje dróg moczowych i chorób serca. Posiada wiele właściwości.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 filety z kurczaka
Makaron penne 2 szklanki
śmietana 30% 0,5 szklanki
mąka 1 łyżka
pół papryki
1 cebula
pieprz
sól
przyprawa do kurczaka
2 łyżki masła
pęczek koperku
100 gram żurawiny suszonej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kurczakiem w koperkowym sosie z żurawiną

  • Makaron penne1. makaron gotujemy w taki sposób jak podano na opakowaniu.
  • kurczak2. Fileta myjemy i osuszamy. Kroimy w dużą kostkę i smażymy na oleju lub maśle.
    Przyprawiamy.
  • Kurczak3. Następnie obieramy cebulę i siekamy w kosteczką. Paprykę kroimy w większa kostkę i dodajemy wszystko do mięsa. Smażymy 5 minut i podlewamy wodą.
  • Kurczak4. Do śmietany dodajemy mąkę i mieszamy. Dodajemy do mięsa i jeszcze chwilę gotujemy, aż się sos ściągnie.
  • Kurczak5. Na koniec siekamy koperek i wrzucamy do sosu.
  • Kurczak6. Dodajemy również suszoną żurawinę, mieszamy i doprawiamy do smaku.
  • gotowe7. Sos z kurczakiem podajemy razem z makaronem

Porady

Do sosu można użyć dowolnego makaronu.

Owoce żurawiny mają właściwości antybakteryjne dlatego powinno się je spożywać przy różnych infekcjach jako wspomaganie leczenia oraz jako skuteczną profilaktykę więc sądzę,że warto ją przemycać do naszych potraw.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylapaprykacebulaŻurawinadróbkoperekmakaron pennefiletśmietanaobiadszybki obiadkopermakaron z sosemsyty obiadprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

MAKARON W SOSIE SEROWYM Z KURCZAKIEM

Dodane przez: maaatthew

MAKARON W SOSIE SEROWYM Z KURCZAKIEM

Makaron w sosie serowym bardzo...

Makaron z kurczakiem w sosie serowym

Dodane przez: 2milutka

Makaron z kurczakiem w sosie serowym

Makaron z kurczakiem w sosie serowym...

Makaron w sosie śmiatanowo - serowym z kurczakiem

Dodane przez: LenaGotuje

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem

Pyszny, gęsty i kremowy sos + kurczak...

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Dodane przez: Antolka

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Danie to przypomina mi moją babcie,...

pyszny obiad

Dodane przez: beciiaaa

Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem, cukinią,...

Moja kuchnia bez makaronu nawet...

mniam

Dodane przez: ladygoga

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym

Jak zapewne zauważyliście - kocham...