Makaron z kurczakiem i słodkim sosem chili.

4.48 (194 ocen)

  • 15 min

Czasem mam ochotę na makaron z nutką słodyczy np. z mango albo ananasem. Zazwyczaj nie mam ich pod ręką więc tę słodycz znakomicie zastępuje mi zawsze obecny w mojej lodówce słodki sos chili.

  • 15 min

Składniki:

  • Makaron z kurczakiem i słodkim sosem chili

    -200 g makaronu kolanka lub penne
    - ½ szkl. śmietanki 30 %
    - ½ szkl. przecieru pomidorowego
    - 150 g piersi z kurczaka
    - 2 łyżki słodkiego sosu chili (ja użyłam z limonką i kolendrą, ale może być inny)
    - 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    - 1,5 łyżki soku z limonki (lub 1 łyżka soku z cytryny)
    - 1 średnia cebula
    - oliwa do smażenia
    - szczypta ostrej przyprawy lub sosu (np. sambal oelek, tabasco lub chili)
    - kilka posiekanych listków bazylii
    - sól do smaku

Wystaw ocenę:

4.48 (194 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron z kurczakiem i słodkim sosem chili. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka kroimy w średnią kostkę. Oprószamy przyprawą do kurczaka. Smażymy na oliwie na złoto. Zdejmujemy z patelni, dolewamy oliwy, wrzucamy posiekaną cebulę. Szklimy. Wlewamy śmietankę. Chwilkę gotujemy, aż śmietanka zacznie gęstnieć. Wrzucamy ponownie kurczaka, bazylię i wlewamy przecier. Przyprawiamy słodkim sosem chili oraz pozostałymi przyprawami i dusimy razem chwilkę. Wlewamy sok z limonki. Mieszamy. Makaron gotujemy al dente, odcedzony wsypujemy do sosu (lub polewamy go sosem). Chwilkę podgrzewamy. Ewentualnie posypujemy startym serem.

    Porcja na 2 osoby
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Makaron Słodki sos chili

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować