Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie sezamowym

  • wyświetlono: 3675 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Danie, w którym słodycz miodu, chrupkość orzechów i charakterystyczny posmak sosu sojowego tworzą idealnie zrównoważoną, harmonijną całość!

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- podwójny filet z kurczaka: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- 2 całe jajka +2 białka: 4 sztuki
- mąka pszenna: 0.5 szklanki
- pieprz kajeński: 0.5 łyżeczki

- brokuł: 450 gramów
- orzeszki ziemne: 50 gramów
- makaron spaghetti: 200 gramów

- miód: 4 łyżki
- sos sojowy: 4 łyżki
- Ziarna białego sezamu: 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie sezamowym

  • 1. Brokuły ugotować na półtwardo, a makaron al dente. Jajka rozbić, wymieszać z solą, pieprzem, pieprzem kajeńskim oraz rozgniecionym ząbkiem czosnku. Dodać stopniowo przesianą mąkę, rozprowadzając ją starannie w sosie. Mieszać starannie do pozbycia się grudek. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, dokładnie obtoczyć w marynacie, smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
  • 2. Przygotować sos: połączyć razem sos sojowy i miód oraz ziarna sezamu do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • 3. Do patelni na której smaży się kurczak (polecam przygotowanie dania w woku) dodać przygotowany sos oraz ugotowane brokuły i część orzeszków. Po starannym połączeniu dodać makaron i ponownie wymieszać, wszystko razem trzymać jeszcze ok. 2-3 minuty na ogniu, wciąż mieszając. Każdą porcję przed podaniem posypać orzeszkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułymakaronKurczaksos sojowyobiadkolacja we dwojesos sezamowykonkurs_kurczakmakaron z kurczakiemmakaron z brokułami i kurczakiem

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Dodane przez: Antolka

Makaron z sosem śmietanowym i piersią kurczaka

Danie to przypomina mi moją babcie,...

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Dodane przez: pardula

MAKARON Z SOSEM SEROWYM I KURCZAKIEM:

Jest bardzo prosta tania i szybka...

Sos szpinakowo-serowy z brokułem

Dodane przez: fuzja

Makaron w sosie szpinakowo-serowym z brokułami

Szpinak - odkryte na nowo cudo

Makaron z kurczakiem i brokułami

Dodane przez: PolskaGotuje

Makaron z brokułami i kurczakiem

Smaczne, szybkie danie, pełne różnych...

image-0m3ofib

Dodane przez: Magster

KOLOROWY MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI

Propozycja na szybki, sycący i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE