Makaron z krewetkami z kiszoną cytryną po marokańsku

wyświetlono: 39 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Makaron z krewetkami, wędzonym łososiem i kiszoną cytryną po marokańsku w sosie z białego wina. Danie pełne smaku i niesamowitych aromatów.

Dodany przez: Od A do Z ugotujesz

Opublikowany: 13.01.2021

Anita Zegadło

2 porcje
14min PT14M

Składniki

makaron spaghetti np. bezglutenowy 200-240 g
krewetki szare 1 opakowanie
kiszona cytryna po marokańsku -1/4 szt.
wędzony łosoś 3 plastry
oliwa z oliwek - 2-3 łyżki
łyżka zimnego masła- opcjonalnie
papryczka chili do smaku
białe wytrawne wino - 3/4 szklanki
natka pietruszki - 1 łyżka
szczypiorek do smaku
sól do smaku
czosnek 2 ząbki

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z krewetkami z kiszoną cytryną po marokańsku

1. Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy.
Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy krewetki. Obsmażamy z dwóch stron aż zmienią kolor na różowy. Dodajemy kolejno: czosnek pocięty w plasterki, pociętego w paski łososia, kiszoną cytryną pociętą w drobną kostkę oraz doprawiamy do smaku solą. Wlewamy wino i chwilę odparowujemy. Na koniec doprawiamy papryczką chili, natką, szczypiorkiem i opcjonalnie dodajemy masło.
Podajemy z ugotowanym makaronem.