Makaron z kokosowym kurczakiem
Patrycja Wojciechowska
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny i bardzo szybki pomysł na makaron z kokosowym kurczakiem. Robi się łatwo a smakuje rewelacyjnie.
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 filety z kurczaka pojedyncze
20 dag mrożonych warzyw chińskich
200 g makaronu Chow Mein
300 ml mleczka kokosowego
1 /3 szklanki wody
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
3 łyżki curry
1 łyżka papryki czerwonej słodkiej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia np rzepakowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z kokosowym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z kurczaka myję. Kroję w kostkę. Przekładam do miski, posypuję przyprawą curry, pieprzem, papryką czerwoną oraz czosnkiem granulowanym. Mieszam. Na rozgrzaną patelnię wylewam kilka kropel oleju. Dodaję kurczaka. Smażę na rumiano.
Dodaję 2 łyżki sosu sojowego. Następnie dodaję warzywa. Wlewam ok 1/3 szklanki wody oraz mleczko kokosowe. Zmniejszam ogień. Duszę aż całość będzie gęsta. Doprawiam jeszcze do smaku solą i pieprzem. Makaron przygotowuję jak w instrukcji na opakowaniu. Na koniec makaron polewam kurczakiem w mleczku kokosowym i warzywami.
Smacznego.
Porady
Można użyć dowolnego makaronu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybki makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku
To jedna z najpopularniejszych potraw kuchni chińskiej. Ten szybki obiad przygotujesz w zaledwie 25 minut! Potrzebujesz zaledwie kilku składników i jedną dużą patelnię. Gwarantuję, że cała rodzina go pokocha. Danie jest sycące, pożywne, idealne dla fanów kuchni chińskiej.
Komentarze