Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

  • wyświetlono: 376 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest pyszny i aromatyczny, i wierzcie, nikt nie powstrzyma się od wzięcia dokładki.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Średni

Składniki

400-500g dowolnego makaronu (ja wykorzystała spaghetti)
500g mięsa mielonego
1 jajko
2 puszki krojonych pomidorów bez skórki
0,5 szklanki białego wytrawnego wina
2 cebule
3 ząbki czosnku
0,5 pęczka natki pietruszki
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka cukru
1 łyżka mąki
Olej
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z klopsami i sosem pomidorowym

  • 1. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. W misce wymieszać mięso mielone, połowę cebuli z czosnkiem, natką, jajko oraz bułkę tartą. Doprawić solą i pieprzem, wyrobić, z masy formować kulki. Na patelni rozgrzać olej, klopsiki obsmażyć ze wszystkich stron, po czym zdjąć z patelni.
    Na oleju zeszklić pozostałą cebulę z czosnkiem, dodać pomidory i wino. Dusić na małym ogniu chwilę. Mąkę rozpruwać w małej ilości zimnej wody i wlać do sosu, wymieszać i zagotować. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem. Do sosu włożyć klopsiki, całość dusić 10 minut.
    Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić, polać sosem, można posypać serem i zieleniną. Podać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonepulpetyPomidoryspagettiklopsyw kilka chwilsos pomidorowyMój niedzielny obiadZ różnych stron światawinoklopsikiprosty przepismakaron z sosem pomidorowymmakaron z klopsikami
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0g86gws

Dodane przez: Słodkamuffinka

Makaron z sosem pomidorowym, mielonym mięsem...

http://ostrapapryczka.blog.pl/2013/11/12/makaron-z-sosem-pomidorowym-mielonym-miesem-z-indyka-i-groszkiem/

Makaron z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: AnetaJ

Makaron z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

To pomysł na szybkie i smaczne...

Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym

Dodane przez: olgazzm

Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym

Proste, szybkie, aromatyczne i...

Zdrowy makaron z sosem pomidorowym

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Zdrowy makaron z sosem pomidorowym

makaron w tym wydaniu będzie podany...

Makaron z sosem mięsno pomidorowym

Dodane przez: justi2401

Makaron z sosem mięsno-pomidorowym

Szybkie, pożywne i smaczne danie...

tagliatelle z mascarpone i pomidorami

Dodane przez: dagooshya

Makaron z kurczakiem w sosie mascarpone-pomidorowym

Szybkie danie, które na pewno wam...