Makaron z kiełbasą po gospodarsku
monika016
- 40 min
- Dla 4 osób
Lubię kiedy kiełbasa jest dodatkiem do dania a nie jego podstawą:). Chętnie zjadam ją w zapiekankach, czy tak jak w tym przypadku w pysznej potrawce z makaronem.
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 400g kiełbasy
400g makaronu
2 puszki pomidorów
300g pieczarek
3 duże cebule
1 por
3 marchewki
1 pietruszka
2 ząbki czosnku
olej
sól, pieprz, papryka słodka, vegeta
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z kiełbasą po gospodarsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kiełbasę, pieczarki, cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Por kroimy w krążki, marchew i pietruszkę ścieramy na małych oczkach tarki. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę do mocnego zarumienienia. Dodajemy warzywa, posypujemy vegetą, dusimy aż puszczą soki. Wtedy dodajemy pomidory, zalewamy 1 szklanką wody. Dusimy przez około 25 minut do miękkości składników. Doprawiamy do smaku.
- 3. Powstały sos łączymy z makaronem. Przed podaniem możemy posypać posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Makaron
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze