MAKARON Z KIEŁBASĄ, PIECZARKAMI I MARCHEWKĄ W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM

  • wyświetlono: 460 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smaczny obiad w 20 minut. :)

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 3 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

300 g makaronu,
1/2 laski kiełbasy,
30 dag małych pieczarek,
większa marchewka (ugotowana),
duży pomidor,
200 g przecieru pomidorowego,
5 łyżeczek śmietany,
łyżeczka cukru (lub więcej, jeśli sos będzie zbyt kwaśny od pomidorów),
sól,
pieprz,
zioła prowansalskie,
łyżka oleju.

Sposób przygotowania przepisu:

MAKARON Z KIEŁBASĄ, PIECZARKAMI I MARCHEWKĄ W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM

  • 1. Makaron gotuję w osolonej wodzie.
    Pomidora sparzam, obieram ze skórki, kroję w drobną kostkę.
    Kiełbasę i marchewkę kroję w kostkę. Pieczarki myję, wraz z ogonkami kroję w plasterki.
    Na rozgrzanym oleju podsmażam kiełbasę (ma być lekko zarumieniona), dodaję pieczarki i smażę do momentu wyparowania wody.
    Następnie wrzucam marchewkę i pomidory. Po 5 minutach dodaję przecier, cukier oraz przyprawy - sól, pieprz i zioła prowansalskie. Gotuję razem jeszcze 3-4 minuty.
    Na koniec dodaję śmietanę, dokładnie łączę z sosem. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
    Sos podaję z ugotowanym makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaron z kiełbasą i pieczarkami

Komentarze

Podobne przepisy

makaron

Dodane przez: marysiaz

Makaron z kiełbasą drobiową w sosie śmietanowo...

Nawet tym razem marne 1,5 kg mięsa...

Makaron penne w sosie śmietanowo-pomidorowym

Dodane przez: EmciaPichci

makaron penne w sosie śmietanowo-pomidorowym

Makaron w ciekawej odsłonie :)

CANNELLONI Z MIĘSEM I PIECZARKAMI W SOSIE POMIDOROWYM

Dodane przez: paulette17

CANNELLONI Z MIĘSEM I PIECZARKAMI W SOSIE...

Cannelloni to makaron o kształcie...

image-06ffvig

Dodane przez: natalia2004

Makaron z kurczakiem i boczkiem w sosie śmietanowym

Proste i szybkie danie z makaronem,...

MAKARON W 15 MINUT - Z SZYNKĄ I SOSEM ŚMIETANOWYM

Dodane przez: magdzia44448

MAKARON W 15 MINUT - Z SZYNKĄ I SOSEM ŚMIETANOWYM

Błyskawiczny i smaczny obiad!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE