Makaron z kiełbasą i cukinią w sosie z serków topionych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam.
Kiełbasę i cukinię kroję w kostkę.
Na oleju podsmażam przez chwilę kiełbasę, następnie dodaję cukinię i przyprawy - sól, pieprz, curry i bazylię. Smażę około 5 minut często mieszając.
W międzyczasie w gorącej wodzie rozpuszczam kostkę bulionową, dokładnie mieszam ze śmietaną.
Bulion wlewam na patelnię, dodaję serki topione. Gotuję na małym ogniu do momentu całkowitego rozpuszczenia się serków.
Przygotowany sos łączę z makaronem.
Komentarze