Makaron z fasolka szparagową w smietanie z orzeżwiającym cytrynowym posmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Makaron kokardki gotujemy w lekko osolonej wodzie , odcedzamy.
Fasolke żółta i zielona płuczemy, pozbawiamy końcówek i przekrawamy na mniejsze kawałki .
Cebulę siekamy drobno.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i chwilę podsmażamy na niej posiekaną cebulkę, a następnie dodajemy osączoną fasolkę , dusimy przez 5-7 minut.Doprawiamy do smaku przyprawami i szczyptą tymianku .
3. Fasolke i cebulę łączymy z makaronem, dodajemy śmietanę, starty ser, pół łyzeczki soku z cytryny i troche otartej skórki z cytryny , wszystko razem chwile dusimy , mieszamy. Smacznego:)
Komentarze