Makaron z dynią w śmietanowym sosie

wyświetlono: 111 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Dziś dość nietypowe połączenie, bo makaron z dynią i sosem śmietanowym. Choć pozornie może wydawać się, że te dwie rzeczy do siebie nie pasują - spróbujcie i przekonajcie się, że warto:).

opublikowany: 28.11.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 15 min

Składniki:

  • 200g makaronu tagliatelle
    400g dyni, u mnie hokkaido (waga po usunięciu pestek i obraniu, hokkaido nie wymaga obierania)
    200ml śmietanki 30%
    sól, pieprz, gałka muszkatołowa
    2 łyżki masła
    ser grana padano tarty - do posypania
    siekana natka pietruszki - do posypania
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Makaron z dynią w śmietanowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dynię kromy w małą kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym maśle do zarumienienia, po czym podlewamy niedużą ilością wody i dusimy do miękkości przez około 10 minut. Wlewamy śmietankę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dusimy chwilę do momentu aż sos zgęstnieje.
  • 2. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łączymy z przygotowanym sosem. Przed podaniem posypujemy startym serem i posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Klaudia0318 klaudia0318

Makaron w sosie porowo-śmietanowym

Idealny na szybki obiad.

kategoria: Sosy dania z makaronem opublikowany: 01.07.2013 | wyświetlono: 10102 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: migotka28 migotka28

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Pyszne letnie danie bez mięska - makaron i cukinia. Proste, smaczne danie.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 17.04.2015 | wyświetlono: 3974 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Brenia Brenia

Makaron z łososiem w sosie śmietanowym

Łosoś, grzyby i makaron w lekkim sosie to bardzo apetyczne połączenie.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 10.06.2013 | wyświetlono: 6289 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Konstancja Konstancja

Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Błyskawiczny makaron, szybki obiad, coś pysznego :)

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 27.10.2016 | wyświetlono: 5261 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE