Makaron z cukinią tuńczykiem i pieczarkami
- 40 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 350g makaronu kukurydzianego (może być też zwykły)
350 g pieczarek
1 średnia cukinia
1 marchewka
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 cebula
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z cukinią tuńczykiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule drobno siekamy i lekko przesmażamy na oliwie. Dodajemy pieczarki pokrojone w duże kawałki. Smażymy aż odparuje płyn. Przekładamy do miseczki. Cukinię myjemy i kroimy . Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelnie gdzie dusiły się pieczarki przekładamy cukinię i marchewkę. Dodajemy 3-4 łyżki oliwy i krótko przesmażamy. Podlewamy lekko wodą, nakrywamy i dusimy ok. 10 min aż warzywa zmiękną- pod koniec dodajemy pieczarki aby wszystkie składniki były ciepłe. W międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gotowy odcedzamy. Mieszamy razem z jarzynami, tuńczykiem i pieczarkami.- doprawiamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GotowaniePodobne przepisy
Makaron z cukinią i czosnkiem
Makaron z cukinią jest idealnym pomysłem na piątkowy obiad, a także na ciepłą kolację. Do jego przygotowania potrzeba jedynie cukinię( świeżą lub mrożoną), parę ząbków czosnku, niewielki kawałek sera żółtego oraz ulubiony makaron. Oprócz niewielu składników zaletą jest także szybki czas przygotowan
Komentarze