Makaron z cukinią i tymiankiem
SCh
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sezonowe, lekkie danie - makaron z kurczakiem, cukinią i kremowym sosem z tymiankiem. To wspaniały letni obiad do zrobienia w pół godziny.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Makaron świderki - 200g (u mnie rzemieślnicze Nudle Śląskie)
Kurczak mięso z udka bez kości - 400g
Olej - 1 łyżka
Cukinia - 1szt (u mnie 700g)
Cebula - 2szt
Serek twarożek do smarowania naturalny - 150g
Tymianek świeży - 2 gałązki
Sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z cukinią i tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kurczaka kroimy na kawałeczki. Doprawiamy solą, pieprzem, pieprzem ziołowym, papryką słodką. Smażymy na oleju około 6-7 minut. Dodajemy tymianek - całe gałązki lub same listki. Cebulę kroimy w piórka, cukinię w plasterki (jeśli jest nieduża i świeża, można pozostawić w skórce i kroić razem ze środkiem). Warzywa dodajemy do kurczaka i smażymy, aż lekko zmiękną. Dodajemy twarożek i smażymy, aż sos lekko zgęstnieje. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Makaron polewamy sosem. Przed podaniem, danie warto posypać świeżo mielonym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze