Włoski makaron z cieciorką i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule posiekać i zeszklić. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę do cebuli. Dodać obrane i pokrojone pomidory.
2.Posiekać zioła i dorzucić do pomidorów razem z liśćmi laurowymi.
3.Posolić, popieprzyć, dodać cukier i pokrojoną papryczkę chili. Smażyć do zgęstnienia.
4.Cieciorkę odcedzić i dodać do sosu.
5.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i wymieszać z sosem. Podawać posypane tartym żółtym serem (ach, powinien być parmezan) i udekorowane bazylią. Smacznego :)
Komentarze