szybkie , łatwe i smaczne danie obiadowe- ze świeżym szczypiorkiem smakuje wyśmienicie !polecam
20 min
Dla 4 osób
Składniki:
150 g makaronu - u mnie świderki
1 średni filet kurczaka
1 średnia cebula drobno posiekana
około 100 g brokuła
olej do smażenia
400 ml śmietanki 18 %
50 g serka topionego
Sól, pieprz
oregano
świeży posiekany szczypiorek
Makaron z brokułem i kurczakiem w sosie śmietanowym ze szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron świderki ugotować w lekko osolonej wodzie al dente, odcedzić.
Brokuła opłukać , obgotować na półtwardo.
Fileta kurczaka pokroić w kostkę.Zeszklić na oleju .
Cebulę posiekać ,następnie na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę. połączyć z mięsem.
W misce wymieszać, śmietanę z posiekanym serkiem topionym,dodać tez różyczki brokuła , przyprawić i dodać do mięsa, zagotować i chwilę całośc poddusić na małym ogniu.
Makaron świderki wyłożyć na talerze ,obficie polać sosem śmietanowym z brokułem i filetem, wierzch posypać świeżym posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego.
Komentarze