Makaron z brokułami po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przyrządzamy bulion. 250ml wody zagotowywujemy z kostką rosołową.
Brokuła dzielimy na różyczki.
2.Podzielonego na różyczki brokuła przysmażamy przez chwilę na oleju. Zalewamy bulionem. Gotujemy przez 15 min bez przykrycia.
3.Gdy brokuł będzie miękki dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i przyprawiamy bazylią. Zalewamy śmietaną. Dokładnie mieszamy i gotujemy przez 5 min.
Komentarze