Makaron z bakłażanem i pomidorami

  • wyświetlono: 467 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Idealne danie dla tych kochających smacznie zjeść i dla tych lubiących szybkie dania.

mataninka
  • 45min

Składniki

makaron, np. penne
1 bakłażan
puszka pomidorów
2 pomidory świeże
1 cebula
starty żółty ser
oliwa z oliwek
papryka, oregano, sól, pieprz, bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z bakłażanem i pomidorami

  • 1. Gotujemy w garnku osoloną wodę i makaron al dente.
    Bakłażana kroimy w plastry. Smażymy bakłażana na złoto na oliwie. Usmażony bakłażan odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
    Kroimy drobno cebulę i podsmażamy ją w garnuszku na sos z oliwą. Dodajemy pokrojone w kostkę świeże pomidory i pomidory w puszcze. Dusimy pod przykryciem ok. 10min.
    Do sosu dodajemy przyprawy, zioła, sól i pieprz, a następnie dodajemy do niego usmażonego wcześniej i pokrojonego na mniejsze kawałki bakłażana. Makaron mieszamy z powstałym sosem i posypujemy startym zółtym serem.

Porady

Jeżeli ktoś lubi idealnie do tego pasują także oliwki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronzdrowie_na_talerzubakłażansezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataPomidorykonkurs_bezmięsny

Komentarze

Podobne przepisy

image-129imbc

Dodane przez: Mniam1

Razowy makaron z bakłażanem

Danie dużo zdrowsze, dzięki zastąpieniu...

Kolorowy makaron z cukinią, bakłażanem i dynią

Dodane przez: szynszyla

Kolorowy makaron z cukinią, bakłażanem i...

W sam raz na jesienne dni

Makaron z pomidorami i batatami

Dodane przez: Stare Gary

Makaron z pomidorami i batatami

szybkie danie makaronowe z pomidorami...

Makaron z pomidorami, mozzallą i bazylią.

Dodane przez: 88kasia889

Makaron z pomidorami i mozzarellą

Letni makaron do przygotowania...

Makaron z pesto, szpinakiem i pomidorami

Dodane przez: yyrudayy

Makaron z pesto, szpinakiem i pomidorami

Wszyscy w domu jesteśmy wegetarianami,...

Makaron z cukinią i pomidorami

Dodane przez: dagooshya

Makaron z cukinią i pomidorami

Mimo że dokładnie widzisz co jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE