Makaron w sosie śmietanowym z boczkiem,cebulą i cukinią
- 10 min
Dużo mamy cukinii w tym roku,więc trzeba korzystać :)
- 10 min
Składniki:
- 30 dag boczku wędzonego
1 duża cebula
1 niewielka cukinia
pęczek natki pietruszki
sól
pieprz
łyżeczka granulowanego czosnku
łyżka masła
25 dag makaronu
małe opakowanie śmietanki słodkiej 18%(niepełna szklanka)
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron w sosie śmietanowym z boczkiem,cebulą i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Boczek i cebulę drobno pokroić,cukinie umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach,natkę opłukać i posiekać. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić boczek-smażyć na wolnym ogniu kilka minut,dodać cebulę-smażyć aż się zeszkli,następnie wrzucić cukinię i natkę,smażyć aż cukinia straci surowość. Zawartość patelni doprawić solą i pieprzem,dodać czosnek,zalać śmietanką i zagotować mieszając(sos powinien zgęstnieć). Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu,odcedzić(nie spłukiwać zimną wodą)gorący makaron dodać do zawartości patelni,dokładnie wymieszać,podawać gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze