Makaron w pomidorowym sosie

0 (0 ocen)

Kilka prostych składników da nam pyszny obiad.

Składniki:

  • 30 dag wędzonego boczku
    1/4 małego selera
    1 słoik gotowego sosu do makaronu
    1 puszka czerwonej fasoli
    dodatkowo:
    40 dag dowolnego grubego makaronu

Makaron w pomidorowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • makaron w pomidorowym sosie 1. Boczek pokroić w drobną kostkę i zrumienić na patelni, następnie zdjąć z patelni na papierowy ręcznik w celu odsączenia z nadmiaru tłuszczu, a powstały tłuszcz zlać do słoiczka ( przyda się nam w innym czasie).
  • makaron w pomidorowym sosie 2. Seler obrać i pokroić w cieniutkie paseczki po zlaniu tłuszczu patelnia dalej jest tłusta i na tej patelni zrumienić pokrojony seler.
  • makaron w pomidorowym sosie 3. Kiedy seler się zrumieni na patelnię przelać sos ze słoika, dolać 1/2 szklanki wody i dołożyć odsączona z zalewy kukurydzę, zagotować. Na koniec dodać podsmażony boczek i dosypać 1/2 łyżeczki mielonej papryki.
  • makaron w pomidorowym sosie 4. Makaron ugotować w sporej ilości osolonej wody i zaraz po odcedzeniu dodać do sosu,
    wymieszać i podawać, przed podaniem posypać zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy