Makaron w pomidorach
- 40 min
Składniki:
- - 0,5 kg makaronu
- około 10-15 średnich pomidorów
- pół świeżej papryki
- żółty ser
- kawałek kiełbasy
- sól, pieprz, bazylia
- śmietana 30% do zagęszczenia
- natka pietruszki
Makaron w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w cząstki i włożyć do garnka. Gotować, aż się rozgotują. Doprawić przyprawami, włożyć pokrojoną w kostkę paprykę i kiełbasę. Dodać odrobinę śmietany. Ser pokroić w drobną kosteczke, jeżeli jest w plastrach lub zetrzeć na tarce. Makaron włożyć do sosu. Dodać ser i delikatnie mieszać na ogniu. Dodać posiekaną pietruszkę. Przełożyć na talerz I udekorować pietruszką.
Porady
Nie trzeba dodawać kiełbasy. Można dodać szynkę.
Komentarze