Makaron w doborowym towarzystwie

0 (0 ocen)

  • 35 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Jak zwykle makaron jest idealnym rozwiązaniem na pyszne i szybkie danie. Z dodatkiem warzyw, jeszcze pyszniej smakuje ;)

  • 35 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 400 g ulubionego makaronu
    200 g brokułu
    2 łyżki oleju
    1 mała cebula
    1/2 małej cukinii
    1 kalarepka
    300 g filetu z kurczaka
    250 ml słodkiej śmietany
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    natka pietruszki
    sól, pieprz

Makaron w doborowym towarzystwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron w doborowym towarzystwie 1. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy.

    Brokuł dzielimy na różyczki, blanszujemy w osolonym wrzątku.

    W rondlu rozgrzewamy olej, lekko szklimy cebulę, dodajemy pokrojone w kostkę filety, pokrojoną kalarepę i smażymy kilka minut.

    Następnie dolewamy śmietankę, dodajemy pokrojoną w paski cukinię oraz zioła. Dusimy pod przykryciem przez 10 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

    Do sosu dodajemy makaron i brokuły. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy