Makaron w czosnku
- 30 min
Potrawa jest bardzo sycąca i prosta w przygotowaniu. Idelna dla amatorów czosnku
- 30 min
Składniki:
- Opakowanie makaronu świderki
25dag boczku
Jogurt grecki + kilka łyżek śmietany
Duża cebula
5 dużych ząbków czosnku
mozzarella
zioła wedle uznania ( majeranek, oregano, zioła prowansalskie, tymianek)
Sól, pieprz
olej
Makaron w czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wstawić makaron
-
2.
Cebulę posiekać w kostkę. Zarumienić na patelni. boczek pokroić w kostkę i dodać do cebuli, podsmażyć.
-
3.
W naczyniu wymieszać jogurt ze śmietaną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem , ziołami solą oraz pieprzem i wlać wszystko na patelnię z boczkiem. Chwilkę podgrzać i dodać pokrojoną w kostkę mozzarelle. Czekać aż się ładnie rozpłynie..
-
4.
Zawartość naszej patelni dajemy do ugotowanego i odcedzonego makaronu . Mieszamy i jemy.
Komentarze