Makaron w cytrynie i śmietanie.

  • wyświetlono: 238 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepis pochodzi z Taorminy na Sycylii, gdzie podobno rosną najpiękniejsze cytryny.Szybkie ,smaczne danie wegetariańskie .

Składniki

20 dag makaronu tagiatelle
3 cytryny
80ml śmietanki słodkiej
1 łyżka masła
2 łyżki tartego parmezanu
1 łyżeczka sezamu czarnego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Makaron w cytrynie i śmietanie.

  • Makaron w cytrynie i śmietanie i indyk1. Cytryny sparzyć, wyszorować i osuszyć. Specjalnym przyrządem zestrugać wiórki skórki.
    Stopić masło ,dodać starte skórki cytryn, ale 1 łyżkę pozostawić. Gotować 1 min.
    Dodać śmietankę i parmezan, mieszać i gotować, aż sos lekko zgęstnieje.
    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić i dodać do sosu. Gotować 2 minuty ,dodać odłożone skórki cytryny. Posypać uprażonym sezamem i zajadać.
    P.s. Jako dodatek było awokado z gorgonzolą. I dla mnie dodatkowy dodatek ,plaster pieczonego indyka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

kakaowy makaron

Dodane przez: Alicja Tutak

Kakaowy makaron z sosem z gorgonzoli, orzeszków...

Nikt mi nie wierzył- i ja nie dowierzałam...

image-1ufl521

Dodane przez: marzencia117

MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE JOGURTOWO-ZIOŁOWYM

Potrawa smakuje idealnie na ciepło...

Jagodowy chłodnik z makaronem czekoladowym i bitą śmietaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Jagodowy chłodnik z makaronem czekoladowym...

Taki chłodnik jest idealny na upały,...

Makaron i łosoś w obiadowym duecie

Dodane przez: 2milutka

Makaron i łosoś w obiadowym duecie

Makarony i wędzonego łososia uwielbiam...

Makaron w sosie gorgonzola, cukinia i orzechami

Dodane przez: aneczka791

Makaron w sosie gorgonzola z cukinią i orzechami

Szybki i smaczny obiad w pól godziny,...

Makaron  z kurczakiem i cukinią w sosie paprykowo-pomidorowym

Dodane przez: bienpyt

Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie paprykowo-pomidorowym

Sycące, smaczne bogate w warzywa...