Makaron świderki z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w paski, oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na minimalnej ilości oleju.
2.Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
3.Jarmuż dokładnie umyć, wyciąć grube nerwy i na sitku przelać wrzątkiem. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju dodać pokrojony w paski jarmuż, posiekany czosnek i razem chwilkę smażyć.
4.Do jarmużu wlać śmietanę, dodać porwany na kawałki ser. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Mieszając gotować do uzyskania pożądanej gęstości.
5.Połączyć jarmuż z mięsem i makaronem i od razu podawać.
Komentarze